伝統的な和ギクと、欧米で改良された洋ギクに分けられます。和ギクの小菊、洋ギクで中輪のポットマムなどさまざまな品種があります。
秋を彩る花の代表として知られていますが、当店では年中取り扱っております。
主な色は黄、ピンク、薄紫、白。
鑑賞用としては鉢植え、切り花、花壇などさまざま。
大輪は冠婚葬祭、小菊は仏花に使われます。また、お見舞いにキクを持っていくのはタブーと言われています。
どの品種も日光を好むので、日当たりと排水のよい場所で管理すると良いでしょう。
花持ち期間は７～１０日。
５０円硬貨の表にキクがデザインされています。また、食用のキクもあるそう。
